Taller de cocina: Sushi, técnicas y rendimientos | Duoc UC sede Padre Alonso de Ovalle

Duoc UC A Puertas Abiertas, en su sede Padre Alonso de Ovalle, te invitan al taller de cocina de sushi. Descubre los fundamentos y técnicas básicas para preparar sushi en diversos formatos y estilos. En este taller aprenderás a manejar ingredientes, dominar cortes y realizar presentaciones clásicas como nigiri, maki y más, optimizando al máximo los rendimientos.