A falta de pan, buenas son las churrascas

Estas son las manos de mi hermanita Lilian, vive fuera de La Serena (El Rosario) y en esta foto está haciendo churrascas, preparación propia de la zona, aprendida por generaciones y ella la mantiene viva. Mujer, estudiante y madre esforzada que cuando no tiene para el pan, buenas son las churrascas.

Autor: URZULA MARISOL ALFARO CAICONTE

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