Duoc UC a Puertas Abiertas, junto a Bid Food y la escuela de gastronomía de la sede Concepción, te invita a participar de una Masterclass interactiva de cocina molecular y de vanguardia, con el Chef Nicolás Gárate. En esta oportunidad podrás conocer acerca de la cocina moderna, respetando el sabor de los productos.
Cocina Molecular 1: martes 18 de marzo – inscríbete aquí
Cocina molecular 2: miércoles 19 de marzo – inscríbete aquí
Fechas: martes 18 y miércoles 19 de marzo
Horario: 12:45 a 14:45 hrs.
Dirección: Jorge Alessandri #50, rotonda el Trébol, Concepción
