Duoc UC invita a niñas y niños a participar de este entretenido taller, guiado por María Angélica Bertín, cocinera profesional, educadora de párvulo y experta en el arte gastronómico chileno. Nos guiará con sus secretos y técnicas para hacer una exquisita churrasca y pebre para niños, para que disfruten estas fiestas patrias en familia.
Duración: 1 hora
Ingredientes:
2 tazas de harina 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvos de hornear 1 y media cucharada de manteca o margarina o mantequilla 1 huevo agua tibia cantidad necesaria
Uslero para hacer la masa
sartén para cocinar las churrascas
Pebre
1 tomate
cilantro
mayonesa